To chuc va hoat dong cua NHOM AM THUC

Subject: Re: To chuc va hoat dong cua NHOM AM THUC Wed Aug 20, 2008 9:24 pm

Chè trôi nước, chè thưng, chè bà ba (đủ bắc trung nam).

Món mặn thì có thể làm bánh lọc hay bánh bèo.

Joined : 07 Jul 2008 Posts : 65

From Lan Anh (email: lananh_siyb@yahoo.com)
Chao cac ban,

Minh la Lan Anh, duoc phan cong phu trach nhom am thuc. De chuan bi cho muc Am Thuc, de nghi tat ca nhung ban co ten trong danh sach cho minh dia chi email de tien lien lac. (HOAC BAN NAO BIET DIEN THOAI LIEN LAC HAY EMAIL CUA CAC BAN CO TEN DUOI DAY XIN BAO LAI CHO MINH BIET VI CO THE CAC BAN NAY CHUA DANG KY VNCLUB. ) Ngoai ra, ban nao co kinh nghiem, hay quen biet cac ban nuoc ngoai co kinh nghiem to chuc hoat dong nay xin de nghi phat huy va chia se y kien dong gop cua minh.

Day la danh sach cac ban hien da dang ky tham gia nhom.

- Lam Ngoc Thinh ngocthinhlam@yahoo.com.vn
- Ms.Hà Phượng Uyên (UQ) uyenhp83@yahoo.com
- Nguyễn Ngọc Anh (UQ - muadongthanhpho@yahoo.com)
- Nguyễn Hương Mai (UQ - maimeo410@yahoo.com)
- Nguyễn Bích Thảo (UQ- luuly_fragile@yahoo.com)
- Phan Minh Hòa (UQ - hellopmhoa@yahoo. com)
- Đàm Tất Đạt (UQ)
- Lê Hải Anh (UQ - lehaianhvn@yahoo.com)
- Jenny Bùi (Griffith)
- Nguyễn Thúy Hằng (UQ)
- Hồ Hòai Hà (Grifith)
- Nguyễn Thanh Trang (Grifith)
- Phạm Hoàng Vân (UQ)
- Nguyen Mai Hoa (QU)
Cheers,

Mrs. TRAN Thi Lan Anh
Post-Graduate Student
Master of Development Practice
University of Queensland
St Lucia, QLD, Australia
Mobile: 0401305216

Joined : 07 Jul 2008 Posts : 65

@windy: Ban cho email de Lan Anh lien he nhe

Joined : 10 Jul 2008 Posts : 21

minh se tham gia nhom am thuc
minh la Nguyen Thi Mong Diep (griffith)
mail:susuquen@yahoo.com Very Happy

Joined : 20 Aug 2008 Posts : 3

mail cua em la phuongtran_windy
dien thoai la 0413296810.
co can em giup gi cu viec nhan tin cho e.hehe Very Happy

Joined : 20 Aug 2008 Posts : 3

cho em hoi moi nguoi da chon duoc lam ra nhung mon an nao chua vay?sao em hong thay gi het a. Cool

Joined : 10 Jul 2008 Posts : 21

chuna ta cog minh thich the lam rat nhieu mon.nhung minh thich lam nhat la mon cha gio do,rat de lam Very Happy

hoac la mi xao va goi cuon nua Very Happy

Joined : 07 Jul 2008 Posts : 65

Hien nay, nhom Am thuc chia lam 4 nhom:
1. Trang tri:
Nhiem vu: Trang tri kiosk, bay 1 mam cac mon an Viet Nam va mam nay se de phuc vu Ban To chuc va nhom dien vien sau khi ket thuc toan bo chuong trinh do Huong Mai phu trach. Trang phuc se co ao ba ba va ao tu than cho nguoi phuc vu.
Thanh phan:
- Nguyen Huong Mai (UQ) maimeo410@yahoo.com
- Do Minh Hoa (UQ) candy_for_athena@yahoo.com
- Tran Phuong (Phuong bo sung cho chi nhie) phuongtran_windy@yahoo.com
- Thanh Binh (UQ) thanhbinh8281@yahoo.com
- Mai Hoa (UQ) maihoa158@yahoo.com

2. Nhom mien Bac do Lan Anh phu trach:
Cac mon an mien Bac la :
- Nem cuon (nem ran neu duoc)
- Che do (den hoac do xanh gi do )
- Banh khuc (gia dinh VAN MDP UQ dam nhan)

Thanh phan: Hai Anh, Lan Anh, Le, Nhi Ha, Hoang Anh (nam), Minh Hoa, Tat Dat, Van, Thanh (Nam)

3. Nhom mien Trung do ban Thao (MDP - UQ) phu trach (luuly_fragile@yahoo.com),
Cac mon mien trung:

- Bánh bột lọc
- Chè đông sương
- chè chuối (under consideration).

Thanh phan tham gia : Thao, Dung (MDP UQ), Quy Thu (UQ, Thu (QUT), Hoai Ha (GU)

4. Nhom mien Nam do Phuong. Lien (Law UQ) phu trach (liennguyen150@gmail.com)
Mon an:
- Gỏi: bắp cải trắng + carrot + dưa leo + hành tây + thịt gà (em k làm tôm thịt, vì tôm mắc quá) sợ k đủ kinh phí. Và sẽ có riêng phần cho vegetarian (không để thịt)
dùng với bánh phồng tôm
cách ăn: gấp gỏi để trên bánh phồng, dùng khăn giấy cầm bánh phồng (không cần dùng muỗng, nĩa)

- Bánh ít trần mặn: thịt heo bầm + nấm mèo + củ sắn + đậu xanh không vỏ + bột nếp (sẽ có phần cho vegetarian, không để thịt)
dùng với nước cốt dừa + nước mắm + dưa chua
cách ăn: đựng trong chén nhựa + dùng nĩa nhựa

- Xôi vò: nếp + đậu xanh không vỏ + nước cốt dừa + đường
cách ăn: "bốc tay" hiii vì là bánh, em gói bằng giấy bạc và giấy kiếng là xong

Thanh phan tham gia:??? Em Phuong, Lien va nhom Can Tho....

Moi cac ban tiep tuc dang ki cao cac nhom

Thoi gian :VSF se duoc to chuc tu 2h den 7-8h toi ngay thu 6 3/10 (du kien). Am thuc tu khoang 4h den 5h sau cac hoat dong vui choi triem lam va truoc phan ca nhac.

Dia diem le hoi: Griffith Iniversity South Bank

Doi tuong khach: 1 so quan chuc Queensland, thay co giao va dai dien cac truong, va cac ban sinh vien cung gia dinh...

So luong khach: 250 nguoi

Kinh phi: 1000 AUD cho ca 3 mien

Hinh thuc phuc vu: mien phi

CHU Y:

1. Da co 1 dia diem nau nuong tai nha ban My Phuong 0434 615 111 (m), 3398 5693 (h), nhom nao can co the lien he voi LA va LA lien he lai voi Phuong.
2. Do minh co khoang 9 mon, phuc vu 250 nguoi (du kien), nen moi mon man chi lam khoang 150 suat, mon ngot lam 100 suat. Cac suat co le nen lam nho nho vi moi nguoi chi an nhe trong 1 tieng
3. Cac truong nhom len ke hoach tap hop nhom va ban budget cho nhom minh 3 mien moi mien khoang 300, nhom Trang tri 100: budget cover: tat ca cac gia vi nguyen lieu phuc vu mon an, container (thia, coc, dia ...). Theo thuc don cho thay nhom mien Nam lam cac mon co ve dat tien hon, nhom mien Trung va Bac co le la re hon nen sau khi co budget 3 mien LA se tong hop lai va phan bo hop ly dong thoi can nhac 1 so khaon can chi tieu khac nhu nuoc uong, giay an...Deadline: 15/9
4. Rat welcome ban nao co the keu goi su ho tro cua cac nha hang. Minh cung dang lien he, co gi se thong bao cu the sau

Cac ban Quy Thu (UQ, Thu (QUT), va nhom Can tho chua co email trong danh sach, de nghi ban nao co thi cho minh de tien lien lac.

Cheers

Subject: Re: To chuc va hoat dong cua NHOM AM THUC Tue Sep 02, 2008 9:44 pm

Mình có thể làm cơm rượu để ăn chung với xôi vò nhưng sợ ko kiếm đc bánh men ở đây.

Age : 21 Joined : 10 Oct 2008 Posts : 6

hu', vui quá àh!Em năm sau mới qua. Có hình gì đẹp post lên cho em xem với nhé!!!